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Nos menus

 

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Nouvelle Carte d'été

 

 

 

 

 

Entrées  
Aspic de lapin au foie gras 17 €

Lasagnes de tourteaux, chips de parmesan 

18 €
Carpaccio de tomates d'antan, burrata, chips de lard 16 €
Salade de homard Breton et légumes croquants aux agrumes   19 €
Tartine de pata negra et petits légumes, crème St germain

17 €

   
Plats  

Pavé de Bar sauvage, grenaille de Noirmoutier à la salicorne, compotée de tomate et citron confit

24 €
Carré d'agneau rôti en crôute d'herbes, cassolette de légumes 23 €
Gigot de lotte au lard, mille-feuille de légumes 23 €
Filet de boeuf rôti, grenaille de Noirmoutier aux girolles, jus de boeuf corsé 25 €
Gambas grillées et ses crudités aux fruits de saison 24 €
   
Salade verte  2.50 €
Voiture de fromages 10 €
   
Desserts  
Sphère de fruits rouges  10 €
Entremet praliné  9 €
Café gourmand 9 €
Dôme d'abricot au romarin 10 €
Dessert du Millésime 10 €
Le tout chocolat 10 €
   

 

                                                                                

« Pour déjeuner ou dîner dans la bulle située à l'extérieur, le supplément est de 40  (de 2 à 6 personnes) ».

Nos prix sont nets – Service compris – Prix T.T.C.

 

                                 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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