Menu millésime - 52€
Entrées
- Noix de St Jacques, lentilles et saucisson Lyonnais
- Foie gras maison, mariné au muscat et vinaigre balsamique
Plats
- Filet de boeuf sauce bordelaise
- Marée noble à la mignonette de cidre
Desserts
- Feuilles à feuilles vanille, caramel au beurre salé
- Café gourmand
- Trio de fromages normands au lait cru et quelques feuilles
Tous nos desserts sont à commander en début de repas, merci.
Pour déjeuner ou dîner dans la bulle située à l'extérieur, le supplément est de 50€ (de 2 à 6 personnes)