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Menu millésime - 50€

Entrées

  • Foie gras de canard poivrons et piment d’Espelette
  • Le tube de l’été  chaire de tourteau, mangue, piquillos

 

Plats

  • Filet de bœuf normand jus corsé au balsamique
  • Poulpe grillé sauce vierge acidulée et herbes fraîches

 

Desserts 

  • Assiette de fromage normands
  • Café gourmand
  • Pêche, framboises, champagne

 

 

 

 

Tous nos desserts sont à commander en début de repas, merci.

Pour déjeuner ou dîner dans la bulle située à l'extérieur, le supplément est de 50€ (de 2 à 6 personnes)