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La carte

 

 

Entrées

Médaillon de foie gras de canard

 Et sa compotée de framboises acidulées, brioche toastée                                                   18.00 €

Tarte fine à la tomate et au chorizo ibérique,

 Salade de roquette aux tomates cerises confites et copeaux de manchego                             14.00 €

Croustillant de coques aux légumes 

Mesclun de salade, vinaigrette condimentée                                                                  16.00 €

 

Plats

Noix de veau en maki, gel citron                                                                               22.00 €

Tagliatelles aux champignons, sucrine et tomates rôties

Souris d’agneau confite au romarin,

 Mousseline de pommes de terre à l’huile d’olive et légumes confits                                    19.00 €

Cabillaud cuit à basse température, aux fruits rouges,

Légumes d’été sauce au yaourt                                                                                22.00 €

 

Assiette de Fromages affinés accompagnés de leurs confitures                                         10.00 €

 

Desserts

Tarte fine aux fraises et crémeux citron                                                                     10.00 €

Crumble aux fruits exotiques, caramel beurre salé                                                         9.00 €
Mi-cuit au chocolat et sa glace vanille                                                                     10.00 €

 

                                                       

 

 

*Supplément pour coffrets cadeaux 20

« Pour déjeuner ou dîner dans la bulle située à l' 'extérieur, la privatisation est de 50

(de 2 à 6 personnes) ».

 

Nos prix sont nets – Service compris – Prix T.T.C.

Menu Dégustation

 

 

 

 

Menu Ephémère

Notre menu est modifié chaque semaine

N'hésitez pas à contacter le Restaurant pour connaître les  entrées , plats et  desserts du moment

 

 

Uniquement en semaine : du lundi au vendredi midi

 

 

Entrée et plat  

ou

Plat et dessert    21 €

 

 

Entrée, Plat et Dessert    29 €
 

 

Nos prix sont nets – Service compris – Prix T.T.C.

 

 

 

Menu Millésime

Notre menu est modifié chaque semaine

N'hésitez pas à contacter le Restaurant pour connaître les  entrées , plats et  desserts du moment

 

 

Uniquement du vendredi soir au dimanche midi

et jours fériés

 


Entrée, Plat et Dessert    37 € 

 

Nos prix sont nets – Service compris – Prix T.T.C.

 

 

Les Salades

 

Salade                                                                                                            14.00

Salade de saumon fumé aux agrumes

  Mesclun, Saumon fumé, guacamole, pamplemousse, tomates cerises, vinaigrette aux agrumes

 

  

 

 

Nous vous proposons à emporter les salades et burgers.

Nos prix sont nets – Service compris – Prix T.T.C.

. 

After

After

 

Café  Illy                             2.70 €         Café crème ou Thé Dammann               3.50 € 

Chocolat                              3.00 €         Double expresso                      4.50 € Armagnac Duc de Loussac, Cognac VSOP,

Calvados Hors d’Age (10 ans), Poire William, Vielle Prune de Souillac   5 cl              13.00 €

Cognac Hennessy XO                                                                                    25.00 €

Get 27, Limoncello                                                                     5 cl              8.00 €

 

 

 
 
Nos prix sont nets – Service compris – Prix T.T.C. 

Menu Enfants

 

Menu Enfant -12 ans                      15 €

 Sirop à l’eau

Emincé de poulet ou cabillaud, pommes de terre sautées

2 boules de glace ou sorbet 

 

 

 

 

 

Apéritifs

 

 

 

Avec alcool – 5 cl  

 

Coupe de champagne brut ou rosé - 8.00 €

 

Kir Royal - 9.00 €

 

Martini blanc ou rouge - 8.00 €

 

Porto rouge ou blanc - 8.00 €

 

Rhum (Havana club, Cachaça Thoquino) - 8.00 €

 

Triple sec - 8.00 €

 

Whisky  Ballantine’s - 8.50 €

 

Whisky

 JackDaniel’s, Cardhu 12 ans, Chivas Regal 18 ans, Aberlour 15 ans,

Knockando 12 ans, Bushmills 10 ans, Dimple 15 ans
13.00 €

 

 

Ricard   (2 cl)  - 5.00 €

 

Vodka Smirnoff - 8.00 €

 

Kir vin blanc* - 8.00 €

 

Tequila - 8.00 €

 

Campari - 8.00 €

 

Gin ( Gordon’s) - 9.00 €

 

 Bombay Sapphire - 13.00 €

 

Nikka from the barrel - 18.00 €

 

 

 

Cocktails alcool

 

La Bulle : Calvados, miel, crème de châtaigne, citron, Perrier - 12.00 €

Caïproska - 12 cl : Vodka, cassonade, citron vert - 9.00 €

Américano - 12 cl : Campari, Martini rouge, Martini blanc - 9.00 €

Spritz - 25 cl  : Prosecco, Apérol, Perrier - 9.00 €

Tequila Sunrise - 25 cl  : Téquila, jus d’orange, grenadine - 9.00 €

Mojito - 25 cl  : Rhum, sucre de canne, cassonade, citron vert, menthe fraîche, Perrier, Angostura - 9.00 €

 

 

Cocktails sans alcool - 6.00€

 

Chantaco - 25 cl : Jus de citron, jus d’orange, grenadine

Le chose - 25 cl : Jus de pamplemousse, schweppes tonic

Virgin mojito - 25 cl : Base de mojito, jus de pomme 

Colibri - 25 cl : Jus d'ananas, jus abricot, jus de citron, grenadine  

 

Cocktails à base de Champagne - 18cl 

 

La Bulle  : Calvados, miel, crème de châtaigne, citron, champagne - 14.00 €

Claire de lune : Vodka, jus d’orange, crème framboise, champagne - 9.50 €

Champagne Coktail : Cognac, sucre roux, Angostura, zest d'orange, champagne - 9.50 €

 

 

Jus de fruits - 25 cl - 4.50 €    

 

Ananas, abricot,Tomate, pomme...

      

Softs - 4.50 €

 

Coca cola, coca zéro - 33 cl

Orangina, Ice tea - 25 cl

Schweppes tonic - 25 cl

Perrier - 33 cl

Limonade - 25 cl

 

Orange pressée - 5 €

Jus de pomme artisanal - 6 €   

 

Sirop à l'eau - 2.50 € - 25 cl

                   

            Grenadine, Fraise, Citron, Menthe, Pêche             

 

Eaux - 1 l - 50 cl

 

Evian, Badoit - 1 l : 6 €    -    50 cl : 4 €

Chateldon - 75 cl 8 €

 

 

Bières  bouteille - 33 cl - 6 €

 

Heineken

Grimbergen

 

Bières  pression - 25 cl - 6 €

 

Affligem

 

 


 

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